今天要來介紹的是麵達人麵擔秄醬拌麵(酸菜紅燒牛肉風味),
很榮幸能被女人知己試用大隊選中,才有機會來分享這款好吃、非油炸、助消化的手工麵條。
在撰寫此篇分享文之前,含兒稍微看了一下麵達人的營業理念:
麵達人希望能在舊理念中加入新概念,將健康潮流的元素融入了現代又方便的方式來服務客戶,
無論何時何地都能優雅的品嘗好味道。
相信很多人跟我一樣,下班後會想吃健康的料理,但總是力不從心,有時候忙了一點下班後沒力氣煮,
只好外食或者是簡單煮個麵…(含兒真的受夠了油膩的餐點),其中白麵條是很多煮夫煮婦的簡易料理首選,
如果想更輕鬆也想換個口味,我真心推薦麵達人的麵擔秄醬拌麵,讓含兒來細細介紹。
商品外觀圖:
麵條料理建議步驟:
1.將900cc水置入鍋中,加入先許鹽煮沸。
2.將麵條置入滾水中,輕拌開麵條使均勻煮沸。
3.中大火烹煮約6分鐘,將煮熟的麵條倒入濾網濾乾。
4.將所有醬料包置入麵碗中。
5.加入30cc煮麵水攪勻。
6.將煮熟濾乾的麵調到入碗中,與醬料拌勻即可。
以上是包裝上建議我們料理的順序,含兒自己的做法是不會加鹽,
在等待麵沸騰的時候準備醬料,待6分鐘後把麵條放入盤子上攪拌均勻,最後再打顆蛋就大功告成搂!
而煮湯的作法一樣,滾水煮沸後放入麵條並加入調味料,讓麵條再煮熟時吸收湯汁,
可適時加入配菜、蛋,美味的湯麵就可以上桌摟!
▲乾麵作法:
(↑攪拌均勻就可以上桌瞜)
▲湯麵作法:
(↑水滾加入麵條後,含兒習慣先放入調味包)
完成圖:
打入一顆蛋、放點蔬菜就像是麵店賣的料理,看來…含兒可以開間麵攤了(開玩笑~~~要開麵攤也是麵達人來)
~~~看著看著...含兒又餓了~~~
(附上一張...把蛋黃戳破,蛋汁流到麵條上,跟醬汁搭配在一起的味道~~好好吃呀!)
食用心得:
麵達人麵擔秄酸菜紅燒牛肉風味的醬料給的非常夠(很不喜歡醬料不夠時...吃到麵條的感覺),
這系列的醬拌麵可乾湯兩吃讓我覺得非常非常棒,
獨創波浪型體麵條耐久煮不易斷(真的不會斷),不會因為不小心煮太久而軟爛,
口感依然非常香Q彈牙、柔中帶勁!!(不易煮爛的優點讓我很愛)
煮給男子吃~他還特別提到:這麵條我覺得可以~~就知道有多Q了!
難怪麵達人說這麵是傳承古法製作手工麵條呢!
品嘗完麵達人的醬拌麵之後我必須說:
這真的是款會讓我推薦的醬拌麵,除了料理簡單外,
無論是忙碌中簡單料理或者是宵夜餓了想吃健康一點,都是很棒的選擇。
(如果本身走清淡養生路線,購入這款時可以斟酌放調味包呦~)
希望大家喜歡這次的分享文~如有建議或任何想法歡迎留言 ^^~
購買管道: 點我
更多 麵達人麵擔秄醬拌麵系列 試用心得: 點我
女人知己試用大隊官網:點我
*此文為女人知己試用大隊邀約體驗文*
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,
不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。