Chloe克洛伊生活分享
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位於君悅酒店2F，有開放式座位及包廂可供選擇
適合給人數多、想有隱私的饕客選擇~
根據網站介紹，雲錦中餐廳是 集結大中華海陸珍饕與經典佳餚，
呈現四川、江浙、上海、北京與台灣等地到美味!
(莫名想到小當家~~音樂聲都出來了 ♫ )
用餐過程中，感受到周圍都是長輩，
不禁覺得，無論是裝潢設計、或是食材處理調味等，都是長輩會喜歡的餐廳!
如果家人不喜歡吃簡餐、義大利麵等偏西方食物，
雲錦中餐廳絕對是個好選擇!
❋夏天來建議不要座窗邊，視野好外也很熱(･8･)
餐點介紹
/蛋黃中卷 /雲南大薄片 /李庄白肉 /鐵觀音
◆蛋黃中卷處裡的方式讓我很驚豔，中卷口感似乎有點脆(Q彈)、蛋黃沒有腥味，薄片似乎更能呈現出食材的口感及美味。
◆雲南大薄片採用豬頭皮，酸甜非常適合當開胃菜。
◆李庄白肉則是捲起來，一份一份好夾，內餡放小黃瓜也是華龍點睛~清爽不油膩!
/油條炒蝦球干貝
我非常喜歡這道，油條雖吸滿湯汁卻能保持油條的"脆"感，蝦球很大一顆且不裹粉，讓鮮味在嘴內肆意奔跑著!
/芹香鱈魚水餃
這道，不推不行!
雖然真的頗貴...可是很好吃!!!
每一顆餡料飽滿，皮跟內餡的比例完美呈現
清爽不油膩，旁邊的辣醬適合給喜歡重口味的饕客們享用~
/栗子燒牛排
當初吃到這道時已經太飽了，加上窗邊真的很熱...
失去了享用美食的好心情~
打包加熱後，牛肉仍好吃沒腥味~
/雞火雪菜百葉
/雲錦一刀肉
端上桌時我的一刀肉已經跌倒了XD
原本最期待的是這道，實際享用後覺得太油膩
(畢竟9成都是肥肉)
但不得不說，肉品調理方式以及薄度得給予高度肯定!
/主廚燉湯
小小一碗，精華滿滿!!
用料實在，但價錢也非常... >"<
/蓮蓉山藥糕
我的愛♥
好愛這道甜點
山藥糕熱騰騰出爐，外皮Q彈，每一口都好滿足好幸福♥
/
君悅酒店裡面還有其它不錯的餐廳，例如:凱菲屋
也推薦給你們呦~
information / 台北君悅酒店 雲錦中餐廳
• 地 址：台北市信義區松壽路2號2樓
• 電 話： 02-2720-1230
• 相關連結：線上訂位 ｜ 菜單
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我是Chloe，喜歡把生活事物轉化成照片及文章，記錄在這個小天地裡面，在未來的日子哩，可以再次翻閱出來細細品味。
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