Chloe 克洛伊生活分享

位於汐止不起眼的巷弄裡，美味卻深深烙印在我心中。

對雲南料理有著高度喜愛的我，尋覓著汐止能有CP值高的餐廳，

用GOOGLE MAP找尋離我近的雲南料理，看到了 滇山雲水 雲南小館。

這天，下班後停好車，走進小巷內，看著純樸小店，心裡滿是期待。

老闆娘非常的親切，從一些小舉動能感受到她是位貼心的人，

坐下後老闆娘稍微介紹了推薦餐點及套餐，如果點雙人套餐白飯可以無限吃，

可惜雙人套餐內沒有我今天想吃的 "炒河粉"，

於是點了單人套餐中的 乾炒河粉+清燉牛肉湯 ($149) 、

椒麻雞+清燉牛肉湯+白飯($149)、月亮蝦餅(M/$100)

沒有一道是我不喜歡的，這是令我驚豔的料理，也是我離開後念念不忘的味道。

乾炒河粉:

雖然與我之前吃到的味道不一樣，但也是種新嘗試。

味道很好，我是炒牛肉(也有雞肉可以選擇)，牛肉嫩不柴，

雖然是小辣但吃到後面需要配店內提供的無糖紅茶，

河粉Q彈，火侯、鹹度都恰到好處。

椒麻雞:

皮很酥脆，咬下第一口就想吃第二口，底下很多辣油，吃到最後也是需要配紅茶，哈哈!

清燉牛肉湯:

有著中藥材味道的牛肉清湯，我非常喜歡，

牛肉很嫩，只是湯喝到最後有點太鹹。

P.S.湯中有香菜，如果不吃可以提前說歐^^

但是清燉牛肉湯伴隨著些許香菜味，能提升味覺層次，很棒!

月亮蝦餅:

又是一道讓我意外的料理。

店內自製月亮蝦餅，跟外面吃到的口感跟味道完全不一樣。

餅皮有點像"炸彈"(蔥油餅)，內餡有蛋黃碾碎，蝦子給的不手軟，

雖然第一口有點不習慣，但是搭配著醬汁，真的很順口，我吃的每一塊都有滿滿的蝦子，料好實在!

對我來說唯一的不足是太油。

看到照片，我好想再吃，

看到FOODPANDA有外送，看來是時候點餐了

 │  店家資訊  │

  滇山雲水雲南小館    

地址: 新北市汐止區中興路214巷6號

電話: 02-2694-6621

FOODPANDA傳送門 ｜UBER傳送門｜  臉書傳送門(有菜單)

今天分享到這裡瞜^^

IG:CHLOELIFE.BLOG

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