來到彰化
除了搜尋到的「阿泉爌肉飯」外
反而更愛被在地人狂推的「北門口肉圓」
北門口肉圓有3家分店
根據在地人推薦
我來到中正路一段這家品嚐
約3點多到訪仍是需要排隊的狀態,
且干貝肉圓 $100已售罄
沒關係,都到這邊了一定要吃吧!
於是我們點了肉圓(小)
上餐速度很快
大小剛好,表皮酥脆
外酥內Q,內餡有香菇、豬肉丁、蛋等...
夠味又不膩、不油
對於蒸肉圓派的我,也愛上了!!
如果來到彰化請一定要吃吃看~~
在彰化火車站附近!!
information / 北門口肉圓
• 地 址:彰化縣彰化市中正路一段494號
位於火車站附近的阿泉爌肉飯
除了在地人推薦外也是許多外地人朝聖的美食
假日下午12點初頭
不意外的排隊人潮
意外的卻是整體動線安排得很好
點餐採外帶-內用-外帶-內用分流
實際排隊時間很短 10分鐘左右
用餐時段會跟其他人併桌
在意的人盡量找3-4人前往可避免
本來還點了限量蛤蠣湯
但...沒了XD
肉的處理非常好
不會有肉腥味
皮是到嘴裡輕輕咬會化開的口感~
(還沒到入口即化的程度)
菜單可以選想要的爌肉部位(肥、瘦)
貼心加分
個人不會再回訪的原因是
整體味道偏甜了一些
醬油味道不夠明顯
加上飯粒好硬...
淋了醬汁還是好硬 所以沒吃完QQ
滷蛋的口感偏鐵蛋
喜歡這種口感的人會很喜歡~
information / 阿泉爌肉飯
• 地 址:彰化縣彰化市成功路216號
• 電 話: 04-728-1979
🔎 IG: chloelife.blog
📧 合作邀約:chloelifeblog@gmail.com
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